有一種味道是在冷冷的冬天或是深深的夜裡會突然很想念的一種味道
這禮拜豪飽要帶大家去一間屬於台南人的深夜食堂
＂禿頭老爹鮑魚海產粥＂沒有明顯的招牌只有簡單的三個大字
放在中正路上的路邊其實不知道的人應該很難去注意到
賣的東西也只有非常簡單的幾樣東西，但樣樣卻都是好味道～！
準備的東西真的不多所以想要來品嚐請提早來
他們營業的時間差不多是晚上的１０：３０開始營業的喔
如果太早去就只會看到一間診所而已喔～～！
而且因為被食ｘ玩家報導完後現在假日的人潮都會有點多
加上老爹人手比較不足所以可能會等久一點
不然其實老爹服務態度真的很不錯也很愛跟客人聊天的
老爹的食材都是當天新鮮準備的去的時候現點現做的
＂活魷魚＂
剛上桌可能不知道的人會覺得為什麼跟想像的活魷魚不一樣
其實在台南很多地方所謂的＂活魷魚＂就是這種發泡魷魚
在加上五味醬其實嫩跟脆的程度不輸真的活魷魚
＂粉腸＆魚卵沙拉＂
其實豪飽來吃好幾次但幾乎每次都會點魚卵沙拉
因為就覺得魚卵配海鮮湯特別的好吃～～！
至於粉腸豪飽也是第一次點，他們的粉腸跟外面的其實不太一樣
他們吃起來不會粉粉的而且中間包著一塊硬硬的肉讓粉腸吃起來更有口感
＂海鮮意麵＂
接下來就是這碗看起來雖然不起眼但卻非常好吃的海鮮意麵
裡面其實有滿滿的海鮮沒有加特別的調味料只有海鮮本身的鮮甜
而且裡面的意麵也是稍微有硬度所以泡在湯裡面也不會過於軟爛而沒口感
＂鮑魚海鮮粥＂
至於豪飽的第一名還是這碗粥，其實比較算是＂飯湯＂
他們的飯不是很爛的那種，但完全吸飽湯汁真的超級美味
不然一定會不喜歡吃粥的豪飽打槍的，還有記得鮑魚要先吃喔～～！
其實這間口袋名單的美食真的讓豪飽很猶豫還要不要把他ｐｏ出來
因為他現在的生意真的已經不是普通的好了
他們的味道真的是讓人吃過一次就會上癮了～～！
更何況是在冷冷的冬天裡吃上一碗真是從胃裡暖到心裡阿
聽說老爹已經在中正路上賣了幾十年了所以見證了中正商圈的大起落阿
只要每次去老爹就會問你是不是第一次來阿？跟你閒話家常兩句！！
餓了嗎？來碗海鮮粥吧！！
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