大家新年快樂~~!!雖然已經過了半個月了....最近豪飽實在有比較忙一點
所以直到現在才有辦法跟大家說聲〝新年快樂〞
至從豪飽去過了韓國以後好像就得了一種『韓流』一直想找尋厲害的韓國料理店
剛好在台南的一級戰區又加入了一間新的韓國料理店〝O MAYA 乳溝起司春川炒雞〞
剛開幕的時候可是至少要排一個小時以上才能吃到的....
整間店走的是工業風...
連服務生都是工業用的假人
牆上掛了一整排鍋子...豪飽已經默默的想過如果再去韓國一次
一定要扛一個這種鍋子回來這樣就可以自己來春川炒雞一下
豪飽的印象中台南的韓國料理單價都稍微有點偏高
但是打開菜單反而覺得蠻平價的，難怪生意會如此的好.....
第一次來當然就是點最基本的〝春川辣炒雞〞如果連基本功都做不好
更不用想其他東西能好吃到哪裡去了....
之後服務生開始幫你炒，整個香味飄出來肚子都餓起來了
因為豪飽吃過幾次辣炒雞都是吃飯所以這次決定換點麵
一開始炒的時後還看不太出來有多厲害....
但是整個加醬下去炒開以後，整個畫面真的有說不上來的厲害
在加麵下去拌炒...
因為豪飽怕畫面不好看所以又加點了一份起司....(其實是自己愛吃)
加完起司
等待3分鐘....進個廣告~~~!!!
不得不說〝MAYA〞 有個小貼心的地方就是有無限量供應的清湯
湯喝起來是淡淡的昆布味非常的解油膩
3分鐘過後....開蓋就看到了這讓人滿足得畫面
拉起來整個牽絲到不行....在味道方面其實也蠻接近在韓國吃到的口味
口味也是稍微有做過調整不會太鹹跟太辣
店家也有提供蒜片跟泡菜
還有生菜
可以讓你包著一起吃....讓口感有更多的變化
但是豪飽還是想小小聲說因為加了麵下去把湯汁都吸乾了
整個麵的方面吃起來真的有稍微比較偏乾一點
〝韓式辣醬起司雞翅〞
這道可是豪飽大大大大推的一道菜
整餐都是起司起司連這個也不放過
就算沒有起司這個辣醬雞翅也相當可以獨當一面
甚至豪飽覺得這比我們在韓國吃的更符合台南人的口味
因為雞翅有稍微甜甜的口味整個甜甜辣辣的超級好吃
再加上起司...吃完這餐應該需要去跑個十圈操場才能消化這些熱量
〝海鮮厚煎餅〞
吃完了這麼多重口味的東西之後突然來一個煎餅
不知道是不是這樣的關係這個煎餅吃起來沒什麼味道
但是口感上面還是不算差...
《O MAYA 乳溝起司春川炒雞》
地址:台南市永華路一段332號
電話:06-2993578
最後豪飽想說不管多愛吃別國料理還是多愛出國
豪飽最愛的國家還是叫〝台灣〞不管去哪裡我都敢大聲的說我來自〝台灣〞
沒有人需要為自己的出生低聲道歉...背上〝台灣〞不是一種原罪而是一種驕傲
台灣 南波萬啦~~~!!!
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