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上次大概介紹完澎湖可以吃的美食之後這次要介紹的是〝早餐〞
在澎湖說到早餐一定會跟這條街畫上一個等號就是〝文康早餐街〞
第一家就是〝鐘記燒餅〞一到就看到外面大排長龍的景象
這是他們烤燒餅的爐子看起跟台灣本島看到的燒餅店的爐子不太一樣
豪飽覺得這間店最厲害的地方就是只要你們在〝對阿對阿的城之美〞
可以吃到的XX土司、XX漢飽這邊就可以吃到同等的XX燒餅
豪飽只是把重點稍微拍一下其實種類還有很多種
〝 香燻雞肉燒餅〞
〝培根燒餅〞
其實我覺得內餡不是重點...重點是在於這個好吃的燒餅本人
鐘記燒餅跟豪飽吃過的燒餅很不一樣他們的燒餅不會脆到讓你掉滿渣渣
可是多的是一種厚實感跟嚼勁...其實這是除了馬祖繼光餅之後
吃下去會驚艷的一個餅...難怪會在被我們買完最後兩個之後就賣完了
把鏡頭轉到斜對面來...這家〝北新橋牛雜湯〞人氣也不輸對面的
店裡面人山人海到一個爆炸狀
其實賣的東西也不算多可是在人家的桌子上看到超大的煎餃可是沒買到超飲恨的
只有買到內餡也是非常扎實的肉包子
主角〝牛雜湯〞出現了...這碗如果去澎湖沒吃到你會後悔
這是我們所有人去澎湖回來後最想念的一個味道
因為一碗只要100塊卻可以吃到牛肚.牛肉.牛的亂七八糟的東西...CP值超級高的
特別是這個湯頭雖然是清燉的可是卻是超級濃厚的一點都不輸給台南的牛肉湯
裡面的牛肉是比較像牛肉麵裡面的牛腩但是也是燉道入口即化
如果有吃牛的人去澎湖這碗千萬別錯過...
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