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時間咻的一聲就快過了一個月沒有發文了~~!
這次就來介紹一間台南的排隊小吃....."阿樂黑輪"
豪飽來這間以為招牌是因為東西太多所以才寫了香腸、大腸、黑輪
本來以為是一邊像古早味的黑輪攤有一串一串的東西可以吃
結果真的只賣香腸、大腸、黑輪!!!
看看這個排隊的人潮,來台南真的需要好腿力
但是好吃的東西大家都想吃....這也是沒辦法阿!!
真正喜歡吃大腸的就知道大腸一般分為"天然腸衣"跟"人工腸衣"
人工腸衣就是我們一般在外面比較常見的大小size都會比較接近
而天然腸衣因為腸子大小都不太一樣所以通常這樣的大腸
都會長的歪七扭八的比較沒一般的美觀
但是美味程度可是天然的遠遠大於人工的喔....
但是在價位上天然的也通常會貴上許多....天然的熊賀也是有代價的!!
所以豪飽這天來到阿樂的攤子前老闆拿出了一塊超級巨無霸大腸
然後問豪飽說這塊夠不夠...害豪飽嚇了一跳差點倒退三步
豪飽心裡想如果這塊吃的完我跟你姓樂...所以以後豪飽就要變"樂狗飽"了
所以最後挑了一塊大小size比較適中的吃
阿樂的大腸真的每塊裡面都有飽滿的花生真的是豪飽的最愛
而他們的黑輪是炸過在下去烤的...純手工裡面都有包一個蛋
真材實料真的是無話可說...
桌上還很大方的放上滿滿的蒜頭,如果你不吃香腸可以光吃蒜頭就飽了
這間豪飽覺得比較可惜的地方就是選擇性比較少一點
但是人潮多成這樣老闆應該也是沒辦法分身乏術生出更多的品項出來
《阿樂黑輪哪裡找》
地址:台南市永康區大灣路56號
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